Ăn đu đủ trị táo bón là cách nhanh và hiệu quả nhất giúp bạn có thể đẩy lùi những vấn đề do táo bón gây ra. Chưa hết, việc chế biến đu đủ trị táo bón cũng vô cùng đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện được.
Mục Lục Bài Viết
Ăn đu đủ có thể làm giảm các triệu chứng do táo bón gây ra
Chứa nhiều men tiêu hóa
Đu đủ chứa loại enzym tiêu hóa tự nhiên papain. Enzym này giúp tiêu hóa thức ăn và hỗ trợ quá trình đào thải chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Nó cũng ngăn ngừa tích tụ những protein bị tiêu hóa dở dang trong đại tràng và hệ thống bạch huyết. Trên thực tế, chiết xuất papain từ đu đủ được sử dụng để tạo ra các chế phẩm bổ sung giúp điều trị táo bón và các rối loạn tiêu hóa.
Giàu chất xơ
Đu đủ cũng là nguồn chất xơ tốt. Và những thực phẩm giàu chất xơ giúp chống táo bón và cũng ngăn ngừa ung thư đại tràng. Trên thực tế, một nghiên cứu được thực hiện trên những người bị chứng khó tiêu kéo dài với nhiễm trùng dạ dày ruột và các triệu chứng như táo bón và đầy hơi cho thấy chiết xuất đu đủ làm giảm tình trạng này trong vòng 2 ngày sử dụng.
Những cách chế biến đu đủ để trị táo bón hiệu quả và nhanh chóng
Đu đủ có thể chế biến thành nhiều món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe như:
– Hầm đu đủ với các loại củ như cà rốt, khoai tây, củ dền…
– Đu đủ luộc chấm nước mắm chua ngọt hoặc nước tương. Có thể kết hợp đu đủ cùng với các loại rau luộc chấm kho quẹt.
– Đu đủ xào, có thể cho thêm các loại rau, thảo dược hay cà chua…
– Nộm đu đủ với các loại rau thơm.
– Sinh tố đu đủ chín là món ngon được nhiều người yêu thích, có thể uống nguyên chất hoặc cho thêm chút chanh, muối, đá lạnh sẽ ngon hơn.
Xem thêm: